BAP KOREAN FOOD

Avec un nom sortie tout droit du fameux single des frères Hanson, on pouvait s’attendre à une cuisine minimaliste.

Mais ce serait négligé la diversité – piquante – de la cuisine coréenne proposée par ce restaurant coréen de Genève.

Le Bap de Mija propose une carte résolument extrême orientale avec les spécialités coréennes classiques mais aussi des plats dignes des meilleurs restaurant japonais de Genève comme le shabushabu, sorte de fondue chinoise à la sauce empire du soleil levant.

Si vous en avez assez des restaurants chinois, pourquoi ne pas essayer la cuisine du pays du matin calme ?Au Bap il y a de quoi vous réveillez les papilles : bulgogi et bibimbap sont là, épicés subtilement.

Fini des baguettes en bois, en Corée on vous mène à la baguette, mais en fer.

Ce n’est pas un certain Kim qui dirait le contraire… Quoi ?

Vous préférez finalement rester chez vous et ne pas lézarder sur la terrasse du restaurant ?

Pas de souci avec la livraison à votre domicile par Eatzer. Après deux bouchées de kimchi, fameuse préparation au chou fermenté qui ne vous laissera pas indifférent, vous aussi vous hurlerez de plaisir “Hmm… bap” !