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Fujiyama

Fujiyama

 
Information
Fujiyama

Fujiyama

0.0 Miles
Rue Chantpoulet 6, Genève, CH 1201
 
Ordering Hours
Sunday18:45 - 22:30
Monday12:00 - 14:30
18:45 - 22:30
Tuesday12:00 - 14:30
18:45 - 22:30
Wednesday12:00 - 14:30
18:45 - 22:30
Thursday12:00 - 14:30
18:45 - 22:30
Friday12:00 - 14:30
18:45 - 22:30
Saturday18:45 - 22:30

SASHIMI  

Sashimi

Sashimi thon gras
8 pièces
Fr.30.00
Sashimi seriole
8 pièces
Fr.28.00
Sashimi thon rouge
8 pièces
Fr.20.00
Sashimi daurade
8 pièces
Fr.20.00
Sashimi omelette
8 pièces
Fr.16.00
Sashimi saumon
8 pièces
Fr.17.00
Sashimi seiche
8 pièces
Fr.17.00
Sashimi poulpe
8 pièces
Fr.16.00
Sashimi anguille
8 pièces
Fr.28.00
Sashimi crevettes
8 pièces
Fr.22.00
Sashimi bar d'élevage
8 pièces
Fr.20.00
Sashimi maquereau
8 pièces
Fr.16.00
Sashimi oursin
4 pièces
Fr.28.00
Sashimi coquille du nord
8 pièces
Fr.28.00
Sashimi surimi
8 pièces
Fr.16.00
Sashimi noix de St Jacques
8 pièces
Fr.28.00
Sashimi congre
8 pièces
Fr.28.00
Sashimi boeuf
8 pièces
Fr.30.00

SOUPE  

Soupe

Soupe de soja
Fr.6.00

BENTO (UNIQUEMENT LE MIDI)  

Bento (Uniquement le midi)

Gyuniku Bento au gingembre
Entrecôte de boeuf sauce au gingembre et assortiment de sashimi Avec une soupe Miso
Fr.35.00
Gyuniku Bento sauce teriyaki
Entrecôte de boeuf sauce Teriyaki et assortiment de sashimi Avec une soupe Miso
Fr.35.00
Katsu Bento poulet
Suprme de poulet pané et rouleaux de printemps frits avec une soupe Miso
Fr.22.00
Katsu Bento porc
Escalope de porc pané et rouleaux de printemps frits avec une soupe Miso
Fr.22.00
Sakana Bento bar d'elevage
Bar d'élevage sauce Teriyaki et assortiment de sashimi avec une soupe Miso
Fr.28.00
Sakana Bento saumon
Fr.28.00

ENTREES  

Entrées

Brochettes de poulet
Fr.12.00
Edamame
Fr.15.00
Haricots de soja fermentés
Fr.15.00
Poulet frit
Fr.16.00
Raviolis frits
Fr.13.00
Salade d'algue
Fr.12.00
Salade d'algue et concombres
Fr.8.00
Salade d'algue, concombre et poulpe
Fr.9.00
Salade de crabe
Fr.15.00
Salade d'épinard
Fr.10.00
Salade mlée
Fr.10.00
Tofu froid et gingembre
Fr.9.00
Tofu frit
Fr.14.00
Riz blanc
Fr.3.00
Soupe miso
Fr.4.00
Assortiment de légumes vinaigres
Petite portion
Fr.2.00
Assortiment de légumes vinaigre
Fr.8.00
Takoyaki
Fr.12.00
Harumaki
Rouleaux de printemps
Fr.12.00

TEMAKI  

Temaki

Temaki anguille grillée
Fr.12.00
Temaki californien
Fr.12.00
Temaki peau de saumon frit
Fr.12.00
Temaki saumon avocat
Fr.12.00
Temaki thon
Fr.12.00

PLATS  

Plats

Anguille grillée
Fr.36.00
Crevettes panées
Fr.28.00
Cuisse de poulet
Sauce à l'ail
Fr.27.00
Daurade royale
Fr.30.00
Entrecôte de boeuf sauce gingembre
Fr.34.00
Entrecôte de boeuf sauce yakiniku
Fr.34.00
Escalope de saumon au sel
Fr.25.00
Escalope de saumon sauce teriyaki
Fr.26.00
Escalope de porc panée
Fr.27.00
Friture de légumes
Fr.18.00
Friture de crevettes
Fr.22.00
Friture de crevettes et légumes
Fr.30.00
Huîtres japonaises panées
Fr.28.00
Magret de canard
Sauce teriyaki
Fr.32.00
Suprme de poulet pané
Fr.27.00

CHIRASHI  

Chirashi

Chirashi sushi shou
Assortiment de sashimi sur riz vinaigré. Petite portion
Fr.33.00
Chirashi sushi
Assortiment de sashimi sur riz vinaigré. Grande portion
Fr.43.00
Unagi donburi
Anguille grillée sur riz vinaigré
Fr.38.00

YAKI  

Yaki

Teppan-yaki côte de porc
Servi avec des légumes sautés
Fr.32.00
Teppan-yaki crevettes géantes
Servi avec des légumes sautés
Fr.36.00
Teppan-yaki cuisse de poulet
Servi avec des légumes sautés
Fr.32.00
Teppan-yaki daurade
Servi avec des légumes sautés
Fr.34.00
Teppan-yaki Entrecôte de boeuf
Servi avec des légumes sautés
Fr.38.00
Teppan-yakii filet de bœuf
Servi avec des légumes sautés
Fr.42.00
Teppan-yaki homard
Servi avec des légumes sautés
Fr.80.00
Teppan-yaki légumes sautés
Servi avec des légumes sautés
Fr.10.00
Teppan-yaki magret de canard
Servi avec des légumes sautés
Fr.35.00
Teppan-yaki noix de St Jacques
Servi avec des légumes sautés
Fr.36.00
Teppan-yaki nouilles sautées
Servi avec des légumes sautés
Fr.16.00
Teppan-yaki nouilles au sarasin
Servi avec des légumes sautés
Fr.16.00
Teppan-yaki fruits de mer
Servi avec des légumes sautés
Fr.40.00
Teppan-yaki riz sauté
Servi avec des légumes sautés
Fr.8.00
Teppan-yaki rouleau de boeuf
Servi avec des légumes sautés
Fr.42.00
Teppan-yaki saumon
Servi avec des légumes sautés
Fr.32.00

NIGIRI SUSHI  

Nigiri sushi

Sushi anguille
2 pièces
Fr.12.00
Sushi bar
2 pièces
Fr.8.00
Sushi crevettes
2 pièces
Fr.10.00
Sushi congre
2 pièces
Fr.12.00
Sushi coquille du nord
2 pièces
Fr.12.00
Sushi crevettes cuites
2 pièces
Fr.7.00
Sushi daurade
2 pièces
Fr.7.00
Sushi maquereau
2 pièces
Fr.5.00
Sushi noix de St.Jacques
2 pièces
Fr.12.00
Sushi oeuf de saumon
2 pièces
Fr.8.00
Sushi oeuf de poisson volant ˆ l'orange
2 pièces
Fr.8.00
Sushi oeuf de poisson volant au wasabi
2 pièces
Fr.8.00
Sushi omelette
2 pièces
Fr.5.00
Sushi oursin
2 pièces
Fr.12.00
Sushi poulpe
2 pièces
Fr.5.00
Sushi thon rouge
2 pièces
Fr.8.00
Sushi saumon
2 pièces
Fr.6.00
Sushi seiche
2 pièces
Fr.6.00
Sushi seriole
2 pièces
Fr.12.00
Sushi surimi
2 pièces
Fr.5.00
Sushi thon gras
2 pièces
Fr.14.00
Sushi tofu frit assaisonné
2 pièces
Fr.5.00

MAKI  

Maki

Maki avocat
6 pièces
Fr.9.00
Maki california
Avocat, concombre, surimi et mayonaise
Fr.14.00
Maki concombre
Fr.9.00
Futo maki
Fr.15.00
Maki omelette
Fr.11.00
Maki saumon
Fr.12.00
Sake, kappa & avocado maki
Saumon, avocat, concombre & mayonnaise avec sésame et Ïuf de poisson volant, 8 pièces
Fr.16.00
Salmon skin maki
Peau de saumon frit avec concombre et sésame, 8 pièces
Fr.14.00
Spider maki
Crabe à carapace molle, concombre et mayonnaise avec Ïuf de poisson volant, 8 pièces
Fr.18.00
Maki Spicy tuna
Thon spicy avec sésame, 6 pièces
Fr.14.00
Tempura maki
Crevettes tenpura, concombre et mayonnaise, avec sésame, 8 pièces
Fr.16.00
Maki thon
6 pièces
Fr.13.00
Negitoro maki
Rouleau de riz au thon gras, 6 pièces
Fr.15.00
Unagi maki
Anguille et concombre avec sésame, 6 pièces
Fr.16.00
Tori katsu maki
Rouleau de riz au pouet pane et avocat, 8 pièces
Fr.18.00
Rainbow maki
Rouleau de riz au thon saumon et avocat, 8 pièces
Fr.18.00

ASSORTIMENT  

Assortiment

Assortiment de Sashimi
12 pièces
Fr.20.00
Assortiment de Sashimi
20 pièces
Fr.35.00
Assortiment de Sushi
6 pièces
Fr.18.00
Assortiment de Sushi
12 pièces
Fr.34.00
Assortiment de maki
15 pièces
Fr.30.00
Combinaison makimono
Maki thon 3 pièces, maki saumon 3 pièces, maki salade d'algue 6 pièces, maki spicy tuna 6 pièces, futo maki 4 pièces, maki californien 6 pièces, tempura maki 8 pièces, spider maki 8 pièces, unagi maki 6 pièces
Fr.98.00
Sélection de Nigiri Sushi et Sashimi
Nigiri Sushi : Seriole, Thon gras, Saumon, Crevettes, Coquille rouge, Coquille du nord Sashimi : Seriole, Thon rouge, Thon gras, Saumon, Crevettes, Coquille rouge, Oursin, Anguille, Coquille du nord, Îuf de saumon, Noix de St.Jacque
Fr.160.00
Assortiment de sushi
Sashimi et maki, 1 personnes
Fr.52.00
Assortiment de sushi
Sashimi et maki, 2 personnes
Fr.98.00

BOISSONS  

Boissons

Evian
Fr.5.00
San Pellegrino
Fr.5.00
Coca Cola
Fr.5.00
Coca Cola Zero
Fr.5.00
Fanta orange
Fr.5.00
Ice Tea
Fr.5.00
Jus de pomme Ramseier
Fr.5.00

This restaurant offers delivery and take-away.

Ordering Hours

Sunday18:45 - 22:30
Monday12:00 - 14:30
18:45 - 22:30
Tuesday12:00 - 14:30
18:45 - 22:30
Wednesday12:00 - 14:30
18:45 - 22:30
Thursday12:00 - 14:30
18:45 - 22:30
Friday12:00 - 14:30
18:45 - 22:30
Saturday18:45 - 22:30

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