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JiaWei

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JiaWei

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0.0 Miles
Rue de Lausanne 56, Genève, CH 1202
 
Ordering Hours
Sunday11:45 - 14:30
18:45 - 23:00
Monday11:45 - 14:30
18:45 - 23:00
Tuesday11:45 - 14:30
18:45 - 23:00
Wednesday11:45 - 14:30
18:45 - 23:00
Thursday11:45 - 14:30
18:45 - 23:00
Friday11:45 - 14:30
18:45 - 23:00
Saturday11:45 - 14:30
18:45 - 23:00

SPECIALITES REGIONALES DE CHINE  

Spécialités Régionales de Chine

C01. Ailes de Poulet au sel et Poivre
Fr.20.00
C02. Poulet épicé,Façon de Chongqing
Fr.22.00
C03. Poulet “Gong Bao”
Fr.22.00
C04. Porc sauté à la sauce piquante
Fr.22.00
C05. Porc braisé
Fr.22.00
C06. Lamelles de porc à la sauce aigre-piquante
Fr.24.00
C07. Ragoût de poisson/boeuf à la mode de Sichuan
Fr.24.00
C07.Lamelles de Porc Sauté aux poivrons
Fr.24.00
C08.Lamelles de Porc Sautés Ciboulette Chinoise & Tofu
Fr.24.00
C09.Lamelles de L’Estomac de Porc sautés aux poivrons
Fr.24.00
C10.Marmites au Ragoût de Boeuf
Fr.24.00
C11. Ragoût de poisson/boeuf à la mode de Sichuan
Fr.26.00
C12. Filets de poisson aux choucroutes
Fr.26.00
C13. Sabre braisée
Fr.26.00
C14. Mapo tofu
Fr.20.00
C15. Aubergine braisée à la mode de Sichuan
Fr.20.00
C16. Lard Epicé sur Pot Chauffant
Fr.28.00
C17.Crevettes Epicé sur Pot Chauffant
Fr.30.00
C18.Marmite Chauffant
Fr.32.00
C19. Dorade Braised (600g-800g)
Fr.42.00
C20.Loup de mer à la vapeur (600g-800g)
Fr.48.00
C20.Dorade à la vapeur (600g-800g)
Fr.38.00

SOUPES DE NOUILLES  

Soupes de nouilles

A01 Boeuf braisé
Fr.18.00
A02 Radis & lamelles de porc
Fr.18.00
A03 Porc laqué  
Fr.18.00
A04 Canard rôti  
Fr.19.00
A05 Fruits de mer
Fr.19.00
A06 Raviolis aux crevettes 
Fr.18.00
A07 Légumes variés avec oeuf
Fr.16.00
A08 Phô
Fr.18.00

NOUILLES SAUTEES (pâtes fraîches)  

Nouilles sautées

A09 Légumes variés avec œuf
Fr.16.00
A10 Boeuf / Poulet / Porc en lamelles / Crevettes
Fr.18.00
A11 Nouilles Bolognaise à la façon de pékin (Boeuf/Porc)
Fr.18.00
A12 Nouilles de riz aux Crevettes à la Thaï
Fr.18.00
A13 Nouilles croustillantes au Poulet  
Fr.18.00
A14 Nouilles « Dan Dan »
Fr.18.00

POTAGES  

Potages

01 Aigre-piquant
Fr.7.00
02 Poulet & Maïs
Fr.7.00
03 Crabes & Asperges
Fr.8.00
04 Crevettes Tomyum
Fr.8.00
05 Raviolis aux crevettes
Fr.8.00
06 Vermicelles aux lamelles de canard
Fr.8.00

SALADES  

Salades

07 Salade mêlée
Fr.8.00
08 Salade aux Algues
Fr.8.00
09 Salade concombres
Fr.10.00
10 Salade au Poulet / Boeuf / Crevettes
Fr.10.00
11 Méduse aux concombres et sésames
Fr.10.00

DIM SUM  

Dim Sum

12 Raviolis faits maison x10 (Porc/Poulet)
Fr.15.00
13 Assortiments raviolis vapeur x4
Fr.8.00
14 Raviolis au porc vapeur x4 
Fr.8.00
15 Siumai aux crevettes, porc vapeur x4
Fr.8.00
16 Délices aux crevettes vapeur x4
Fr.8.00
17 Raviolis aux légumes vapeur x4
Fr.8.00
18 Brioche à la viande de porc vapeur x4
Fr.8.00
19 Brioche vapeur au porc laqué x2
Fr.9.00
20 Raviolis aux noix de st-jacques & crevettes x4
Fr.8.00
21 Raviolis Grillés au Porc x4
Fr.8.00
22 Crêpes de riz aux crevettes , porc & champignons noirs x2
Fr.8.00
23 Raviolis frits aux crevettes & porc x4
Fr.8.00
24 Brochettes de poulet à la sauce satay x3
Fr.8.00
25 Galettes grillées à la ciboulette chinoise x3
Fr.8.00
26 Nems au poulet x3
Fr.8.00
27 Rouleaux de printemps aux légumes x3
Fr.8.00
28 Beignets de crevettes x4
Fr.10.00

PLATS PRINCIPAUX POULET  

Poulet

B01 Poulet sauté à l’ail « JIAWEI » 
Fr.22.00
B02 Poulet croustillant parfumé
Fr.22.00
B03 Poulet sauté au basilic sur ardoise
Fr.22.00
B04 Poulet au Curry(Thaï) jaune ou rouge
Fr.20.00
B05 Poulet sauce satay
Fr.20.00
B06 Poulet sauté à la sauce sichuan
Fr.20.00
B07 Poulet sauté aux légumes divers
Fr.20.00
B08 Poulet à la sauce aigre-douce
Fr.20.00
B09 Poulet au Citron
Fr.20.00
B10 Poulet aux Noix de cajou
Fr.20.00
B11 Poulet aux Haricots noirs
Fr.20.00
B12 Poulet aux Champignons & Pousses de bambou
Fr.20.00

PLATS PRINCIPAUX BŒUF  

Bœuf

B13 Boeuf Croustillant
Fr.24.00
B14 Boeuf au poivre noir sur ardoise
Fr.24.00
B15 Boeuf au Curry(Thaï) jaune ou rouge
Fr.22.00
B16 Boeuf sauce satay
Fr.22.00
B17 Boeuf sauce sichuan 
Fr.22.00
B18 Boeuf aux Légumes divers
Fr.22.00
B19 Boeuf aux Oignons
Fr.22.00
B20 Boeuf aux champignons & pousses de bambou
Fr.22.00

PLATS PRINCIPAUX CANARD  

Canard

B21 Canard Croustillant avec crêpes x8
Fr.38.00
B22 Canard Rôti à la cantonaise
Fr.24.00
B23 Canard à l’Orange (Flambé à la liqueur l’Orange)
Fr.24.00
B24 Canard au poivre noir sur ardoise
Fr.24.00
B25 Canard au Curry(Thaï) Jaune ou rouge
Fr.22.00
B26 Canard sauce sichuan
Fr.22.00
B27 Canard sauce satay
Fr.22.00
B28 Canard aux Champignons & pousses de bambou
Fr.22.00

PLATS PRINCIPAUX PORC  

Porc

B29 Lamelles de porc à la sauce pékinoise avec Crêpes x8
Fr.30.00
B30 Lamelles de porc sautées à la ciboulette chinoise avec tofu
Fr.22.00
B31 Porc à la sauce  aigre-douce
Fr.22.00
B32 Travers de Porc laqué
Fr.22.00

PLATS PRINCIPAUX CREVETTES  

Crevettes

B33 Gambas à la vapeur à l’Ail
Fr.28.00
B34 Crevettes au sel & poivre
Fr.26.00
B35 Crevettes au poivre noir sur ardoise
Fr.26.00
B36 Crevettes au Curry(Thaï)  jaune ou rouge  
Fr.24.00
B37 Crevettes sauce Sichuan
Fr.24.00
B38 Crevettes à la sauce aigre-douce
Fr.24.00
B39 Crevettes aux noix de cajou  
Fr.24.00
B40 Crevettes sautées aux légumes divers
Fr.24.00

PLATS PRINCIPAUX FRUITS DE MER  

Fruits de mer

B41 Poisson au curry (Thaï) Jaune ou Rouge
Fr.22.00
B42 Poisson à la sauce aigre-douce
Fr.22.00
B43 Poisson sauté aux poireaux & gingembre
Fr.22.00
B44 Marmite aux fruits de mer au tofu
Fr.22.00
B45 Poisson sautée aux haricots noir sur ardoise
Fr.24.00

PLATS PRINCIPAUX LEGUMES  

Légumes & divers

B46 Légumes chinois « Pakchoi » à la sauce d’huître
Fr.16.00
B47 Choux chinois aigre
Fr.16.00
B48 Liseron sauté à l’ail
Fr.18.00
B49 Pomme de terre râpée aigre-piquant
Fr.18.00
B50 Haricots verts sauté à l’ail
Fr.20.00
B51 Beignets de tofu sauté à la façon du Chef
Fr.20.00
B52 Beignets de tofu sel et poivre
Fr.20.00
B53 MaPo tofu sauce aux Crevettes ou Végétarienne
Fr.20.00
B54 Aubergines braisées sauce aux Végétarienne
Fr.20.00
B55 Beignets de Tofu sur ardoise, champignons & pousses de bambou avec oeuf
Fr.22.00

PLATS PRINCIPAUX RIZ  

Riz

B56 Riz Cantonais en barquette de bambou & feuille de lotus
Fr.16.00
B57 Riz Sauté au Poulet / Porc /Boeuf / Canard / Crevettes
Fr.15.00
B58 Riz Nature
Fr.2.00
B59 Riz Cantonais
Fr.4.00
B60 Nouilles sautés
Fr.6.00

This restaurant offers delivery and take-away.

Ordering Hours

Sunday11:45 - 14:30
18:45 - 23:00
Monday11:45 - 14:30
18:45 - 23:00
Tuesday11:45 - 14:30
18:45 - 23:00
Wednesday11:45 - 14:30
18:45 - 23:00
Thursday11:45 - 14:30
18:45 - 23:00
Friday11:45 - 14:30
18:45 - 23:00
Saturday11:45 - 14:30
18:45 - 23:00

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