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The Indus

The Indus

 
Information
The Indus

The Indus

0.0 Miles
Rue Docteur-Alfred-Vincent 13, Genève, CH 1201
 

Seule restaurant indien de Genève à être munie d'un four tandoor au charbon, pour une cuisson encore plus savoureuse.

Ordering Hours
Sunday11:30 - 14:00
18:30 - 22:30
Monday11:30 - 14:00
18:30 - 22:30
Tuesday11:30 - 14:00
18:30 - 22:30
Wednesday11:30 - 14:00
18:30 - 22:30
Thursday11:30 - 14:00
18:30 - 22:30
Friday11:30 - 14:00
18:30 - 22:30
Saturday11:30 - 14:00
18:30 - 22:30

ENTRÉES  

Entrées

Raita
Yaourt préparé avec concombre
Fr.7.00
Payaz Pakoras
Beignets d'oignons
Fr.9.00
Pakoras
Délicieux beignets traditionnels aux légumes
Fr.11.00
Bainghan Raita
Caviar d'aubergines fumées au tandoor
Fr.12.00
Vegetarian Samosas
Beignets des légumes
Fr.12.00
Traditional Daal Soup
Soupe traditionnelle aux lentilles
Fr.9.00
Indian Salad
Piment vert, oignons, concombres et tomates
Fr.9.00

AUTHENTIC TANDOORI GRILLS  

Authentic tandoori grills

Murgh Tandoori
Cuisse de poulet en marinade
Fr.15.00
Murgh Tikka
Suprême de poulet mariné
Fr.17.00
Murgh Tikka Hara Bhara
Suprême de poulet mariné aux herbes de saison
Fr.19.00
Seekh Kebab
Brochettes de gigot d'agneau
Fr.19.00
Machli Tikka
Filet de saumon mariné aux herbes de saison
Fr.21.00
Jheenga Tandoori
Gambas marinées (décortiquées)
Fr.31.00
Indus Barbecue (Mix Grill)
Assortiment de grillades
Fr.31.00
Chicken Tikka Salad
Fr.21.00
Salmon Tikka Salad
Fr.25.00

AUTHENTIC TANDOORI NAAN  

Authentic tandoori naan

Naan
Fr.4.00
Naan à l'ail
Fr.6.00
Naan Chilli
Fr.6.00
Butter Naan
Fr.7.00
Naan Fromage
Fr.7.00
Naan Qeema
Fr.9.00
Naan Fromage & Piment
Fr.8.00
Naan Fromage & Ail
Fr.8.00
Indus Naan
Fruits secs
Fr.8.00
Tandoori Roti
Fr.4.00
Tandoori Paratha
Fr.7.00

POULET  

Poulet

Murgh Makhani (Butter Chicken)
Suprême de poulet grillé à la sauce cannelle
Fr.29.00
Murgh Tikka Masala
Suprême de poulet grillé et mijoté aux épices « massala »
Fr.29.00
Murgh Indus
Suprême de poulet en sauce noix de cajou et amandes
Fr.29.00
Murgh Karahi
Suprême de poulet au gingembre, tomates, piment vert, touche de yaourt
Fr.27.00
Murgh Jalfrezi (extra hot)
Suprême de poulet aux piments, poivrons et gingembre, très relevé
Fr.27.00
Murgh Madras / Vindaloo
Suprême de poulet au curry épicé et relevé
Fr.27.00

AGNEAU  

Agneau

Lamb Tikka Masala
Noix d'agneau grillé et mijoté aux épices « massala »
Fr.29.00
Lamb Rogan Josh
Gigot d'agneau mijoté aux épices
Fr.29.00
Lamb Indus
Gigot d'agneau en sauce de noix de cajoux et amandes
Fr.29.00
Lamb Saag
Morceaux de gigot d'agneau aux épinards
Fr.29.00
Lamb Karahi
Gigot d'agneau au gingembre, tomates, piment verts, touche de yaourt
Fr.29.00
Lamb Madras / Vindaloo (hot and spicy)
Morceaux de gigot d'agneau au curry épicé et relevé
Fr.27.00

BOEUF  

Boeuf

Boeuf Masala
Boeuf mijoté aux tomates, oignons et épices « massala »
Fr.29.00
Peshawari Gosht
Curry de boeuf, menthe, tomates et gingembre
Fr.27.00
Boeuf Madras / Vindaloo (hot and spicy)
Curry de boeuf épicé et relevé
Fr.27.00

POISSONS ET CRUSTACÉS  

Poisson et crustacés

Machli Indus
Filet de saumon en sauce noix de cajou et amandes
Fr.31.00
Machli Tikka Masala
Filet de saumon mijoté aux tomates, oignons et épices « massala »
Fr.31.00
Jheenga Indus
Crevettes en sauce noix de cajou et amandes
Fr.29.00
Jheenga Goani
Crevettes, touche de lait de coco au poivre
Fr.35.00
Gambas Balti
Gambas mijotées aux tomates, oignons et épices
Fr.35.00

BIRYANI  

Biryani

Chicken Biryani
Fr.31.00
Lamb Biryani
Fr.33.00
Beef Biryani
Fr.33.00
Gambas Biryani
Fr.38.00
Veg. Pilaf
Fr.27.00

RIZ  

Riz

Riz Basmati Nature
Fr.5.00
Matar pulao
Riz basmati aux petits pois
Fr.6.00
Zafrani Rice
Riz basmati au safran
Fr.8.00
Indus Rice
Riz basmati safrané légèrement sucré aux fruits secs
Fr.9.00

LEGUMES & LENTILLES  

Légumes & Lentilles

Bainghan Bharta
Caviar d'aubergines fumées au tandoor
Fr.21.00
Bhindi Masala
Okras sautés aux tomates, oignons et cumin
Fr.21.00
Indus Veg.
Mélange de légumes poêlés
Fr.19.00
Paneer Makhani
Fromage traditionnel aux épices « marsala »
Fr.19.00
Palak Paneer
Epinards à la crème et fromage
Fr.19.00
Dum Aloo
Pommes de terre sautées aux épices
Fr.17.00
Aloo Gobhi
Choux fleur et pommes de terre
Fr.17.00
Chana Masala
Pois chiches au curry traditionnel
Fr.17.00
Daal Tarka
Lentilles préparées aux épices
Fr.17.00

DESSERTS  

Desserts

Zafrani Halwa
Gâteau de semoule au safran
Fr.8.00
Gulab Jamun
Friandises indiennes
Fr.9.00
Gulab Jamun Flambée
Fr.12.00

This restaurant offers delivery and take-away.

Ordering Hours

Sunday11:30 - 14:00
18:30 - 22:30
Monday11:30 - 14:00
18:30 - 22:30
Tuesday11:30 - 14:00
18:30 - 22:30
Wednesday11:30 - 14:00
18:30 - 22:30
Thursday11:30 - 14:00
18:30 - 22:30
Friday11:30 - 14:00
18:30 - 22:30
Saturday11:30 - 14:00
18:30 - 22:30

Seule restaurant indien de Genève à être munie d'un four tandoor au charbon, pour une cuisson encore plus savoureuse.

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